Lanciamo un appello urgente alla Conferenza Stato-Regioni: non approvare lo schema di decreto SQNBA e rivedere i requisiti della certificazione.
La disciplina È stata resa finalmente disponibile la possibilità di censire in anagrafe zootecnica suini o cinghiali non destinati alla produzione di alimenti. La notizia
È stato approvato oggi, in quarta e ultima lettura, il disegno di legge costituzionale che modifica la nostra Costituzione, con l’inclusione tra i suoi principi
Vogliamo condividere con voi l’opportunità unica di partecipare al processo attualmente in corso di revisione della legislazione europea a tutela del benessere animale. La Commissione
La macellazione rituale deve essere praticata da personale qualificato, addestrato all’esecuzione dei metodi rituali.
Le comunità ebraica e musulmana richiedono tradizionalmente che la macellazione sia effettuata senza il ricorso al previo stordimento.
Il Regolamento (CE) n. 1099/2009 contiene una esplicita deroga per la macellazione conforme a riti religiosi.
L’etichetta è lo strumento principale attraverso il quale possiamo ottenere informazioni sui
prodotti alimentari che portiamo sulle nostre tavole.
Qual è però la disciplina relativa alle informazioni che ad oggi ci è possibile reperire sul benessere animale?