Macellazione rituale: il quadro europeo
25 Gennaio 2022
Diversi stati hanno adottato soluzioni volte a garantire una maggior tutela del benessere animale anche nelle ipotesi di macellazione rituale
Diversi stati hanno adottato soluzioni volte a garantire una maggior tutela del benessere animale anche nelle ipotesi di macellazione rituale
Una riforma di grande importanza, che però al momento non intacca alcune crudeli tradizioni purtroppo ben radicate nel Paese.
Come ogni principio, etico o giuridico che sia, anche quello del rispetto verso tutti gli animali è suscettibile di graduazione ed è sempre perfettibile nella sua attuazione.
Con una recente sentenza, pubblicata il 14 ottobre 2021, la Corte Europea dei Diritti dell’Uomo ha ritenuto applicabile l’art. 8 della Convenzione EDU, che tutela il diritto al rispetto della vita privata e familiare e l’inviolabilità del domicilio, ad una vicenda di grave inquinamento acustico causato dalla realizzazione di un tratto stradale di deviazione del traffico, in occasione di alcuni lavori di ampliamento autostradale.
I retroscena dell’industria casearia e la protezione, seppur minima, dei vitelli.
La normativa di riferimento in materia di abbattimento: il Regolamento (CE) 1099/2009 del Consiglio del 24 settembre 2009 relativo alla protezione degli animali durante l’abbattimento.
Un dato la cui importanza è invece spesso sottovalutata, non solo dall’opinione pubblica ma anche da una parte della comunità scientifica, è quello relativo all’impatto
dell’industria zootecnica sul riscaldamento globale.