Riso di manzo: di cosa si tratta?
27 Febbraio 2024
Vi spieghiamo qual è la differenza tra riso di manzo, carne coltivata e altre innovazioni che si stanno affacciando sul mercato.
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Tra titoli sensazionalistici e interpretazioni non corrette diffuse sul web, capiamo insieme cosa comporta il ritiro del disegno di legge dalla procedura TRIS.
Perché porre ostacoli alla diffusione delle proteine vegetali in Italia è contrario alla tutela del consumatore.
In Europa è vietata la vendita di ingredienti e prodotti finiti destinati alla cosmesi sperimentati sugli animali. Sono davvero cruelty free?
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La clonazione delle due scimmie Zhong Zhong e Hua Hua suscita notevoli interrogativi e fa riemergere dilemmi etici che ci assillano sin dai tempi della pecora Dolly.
Intervista a Ciro Federico Troiano, responsabile dell’Osservatorio Nazionale Zoomafia della Lav, in occasione di un incontro svoltosi a Palermo il 2/12/2017.
Una visita a ECVAM (European centre for validation of alternative methods) di Ispra (VA) consente di fare il punto sull’avanzamento dei metodi alternativi.