Cena d’autunno benefit – 2021

Invitiamo i nostri amici e sostenitori baresi a una cena autunnale con gusto.

Martedì 23 novembre gli chef Mario Giardino e Valentina Ronzulli (esperta in cucina vegetale) ci accoglieranno nel loro bistrot ai margini del grazioso centro storico di Bitritto per una cena autunnale in chiave 100% vegetale, che ci consentirà di sperimentare sapori nuovi, anche nell’ottica di esplorare stili di vita più sostenibili, salutari e rispettosi degli animali.

Una deliziosa scoperta possibile grazie al contributo di Amorum, distributore specializzato nella diffusione di prodotti vegani di qualità e cosmesi cruelty free.

Contributo (da versare direttamente al locale): 20 euro, che include 5 euro di donazione per la nostra associazione. Acqua e coperto incluso, bevande escluse. Posti sia all’interno che all’esterno.

Per informazioni e prenotazioni: 328 835 5866 e 351 895 9999

Menù

Entrée della casa

Primo
Mezze maniche con fonduta di gondino, ParePancetta croccante e nocciole tostate

Secondo
Spezzatino di ParePollo* in umido con patate

Dolce
Tiramisù

* Vincitore della categoria innovazione al Better Future Award 2021 svoltosi a Milano il 25/10/2021.

Durante la serata sarà possibile acquistare panettoni artigianali 100% vegetali (senza latte né uova, ottimi per tutti) al costo di 15 euro ciascuno.